Jay Fai: lo street food di Bangkok che ha ricevuto una stella Michelin

Jay Fai è una sorta di ristorante di strada presente a Bangkok che recentemente ha ricevuto una stella Michelin.

Jay Fai: lo street food premiato con la stella Michelin

Jay Fai: lo street food premiato con la stella Michelin

Si tratta di un’attività molto conosciuta a Bangkok che serve principalmente cibo a base di pesce.

Senza un locale dall’alto design o uno staff elegante, grazie al piatto omelette di granchio al curry” ha ricevuto questo importante premio dalla guida gastronomica più importante al mondo.

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