Cucina Cambogiana: la cultura gastronomica della Cambogia
![Cucina Cambogiana](https://i0.wp.com/www.innviaggithailandia.com/wp-content/uploads/2019/12/cucina-cambogia.jpg?resize=250%2C150&ssl=1)
La cucina cambogiana per vari aspetti riprende quella thailandese e vietnamita. Rispetto a queste è meno speziata. Come in ogni cultura gastronomica orientale, l’ingrediente principale è il riso. Una specialità della Cambogia è il pesce d’acqua dolce alla griglia. Tra i dolci segnaliamo la torta di riso ed il pudding. Continua a leggere