Jay Fai: lo street food di Bangkok che ha ricevuto una stella Michelin

Jay Fai: lo street food premiato con la stella Michelin

Jay Fai è una sorta di ristorante di strada presente a Bangkok che recentemente ha ricevuto una stella Michelin. Si tratta di un’attività molto conosciuta a Bangkok che serve principalmente cibo a base di pesce. Senza un locale dall’alto design o uno staff elegante, grazie al piatto “omelette di granchio Continua a leggere